Высокий уровень последнего засоряет артерии жировыми бляшками, провоцируя состояние атеросклероза, фактически разрушающего кровеносные сосуды, вызывающего развитие сердечного приступа, инсульта. Снижению уровня холестерина способствует употребление здоровых продуктов, пишет Goodhouse.